Tagliatelle D'Alba


Per 6 persone

Ingredienti:
5 etti tagliatelle, 1/2 tazza sugo di arrosto, 3 cucchiai panna liquida, 1
tartufo bianco, 6 cucchiai parmigiano.

Preparazione:
Lessare le tagliatelle e condirle con il sugo d'arrosto caldo, la panna ed il
parmigiano; versarle sul piatto da portata ed affettarvi sopra il tartufo;
servire immediatamente.